Czas przygotowania:
10 min.
10 min.
Czas gotowania:
30 min.
30 min.
Całkowity czas:
70 min.
70 min.
Pyszny sernik bez spodu z jagodami. Ja używam mrożonych jagód albo czarnej porzeczki. Wygląda i smakuje świetnie.
Składniki:
- 3 jajka
- 200 g cukru (do ciasta)
- 50 g miękkiego masła
- 100 g kaszy manny
- 0,5 kg zmielonego twarogu
- 50 g cukru (do owoców)
- mrożone jagody (lub czarna porzeczka)
Przygotowanie:
1Zmiksować jajka z 200 g cukru, dodać miękkie masło, kaszkę i twaróg. Dobrze wymieszać i odstawić na 30 minut.
2Rozgrzać piekarnik do 200 stopni C.
3Blaszkę wysmarować tłuszczem, wlać do niej masę serową i posypać owocami (mrożone owoce nie muszą być wcześniej rozmrażane). Owoce posypać 50 g cukru.
4Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C i piec przez 25-30 minut.
5Upieczony sernik wyjąć z piekarnika i ostudzić. Można posypać cukrem pudrem.
Porcja dla:
6 osób
