Czas przygotowania:
10 min.
Czas gotowania:
45 min.
Całkowity czas:
55 min.

Madeira to lekkie ciasto biszkoptowe, które pochodzi z Wielkiej Brytanii. Wszystkim smakuje i zapewne na stałe zagości w Twoim zeszycie z przepisami! Użyj do niego ulubionego rumu, albo brandy – jeśli masz ochotę na coś innego.

Składniki:

  • 250 g masła o temperaturze pokojowej
  • 250 g cukru
  • 1 łyżeczka aromatu waniliowego
  • 5 jaj
  • 375 g mąki pszennej

Przygotowanie:

1Rozgrzać piekarnik do 180 C.

2Wymieszać wszystkie składniki w takiej kolejności, jak podano i przełożyć ciasto do dużej keksówki. Piec przez 15 minut w 180 C, a następnie przez 30 minut w 200 C, aż wykałaczka wetknięta w środek wyjdzie czysta.

Porcja dla:

1 osoby

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA